Поиск
  • Альбина

О Чак-Чак


Часть 1. Поистине, одним из шедевров кондитерского мастерства представителей восточной, татарской кухни считается Чак-Чак - необычная вкуснотища из самых обычных компонентов.

Это национальное блюдо тюркских народов - обязательный атрибут праздничного стола в Башкирии, Татарстане, Киргизии, Узбекистане, Казахстане, везде, где в почете труд пчеловода и труженика сельского хозяйства.

Каждый уважающий себя гурман просто обязан купить чак-чак и почувствовать на себе всю магию Востока.

Чак-ча́к (башк. сәк-сәк, каз. шәк-шәк, кирг. чак-чак, тат. чәк-чәк, узб. chak-chak/чак-чак) — восточная сладость; изделие из теста с мёдом, относящаяся к кухне тюркских народов; национальное блюдо татар и башкир.


Просмотров: 0

© 2018 Татарские сладости, город Москва